Inicio

logo-premio-2020-ginevia

UNA GINEBRA
100% DE GRANADA

Macerada con hojas naturales de stevia, cultivadas en las tierras de Andalucía. Utilizamos el agua de los deshielos de Sierra Nevada, once botánicos seleccionados cuidadosamente para combinar y crear un nuevo sabor, el sabor Ginevia. Atrévete a descubrirlo.

GINEBRA con STEVIA

Ginevia es la primera ginebra en el mercado macerada con hojas de stevia natural producidas en Alhama de Granada. Su color verde deriva de la maceración de hoja natural de stevia en alcohol que le confiere el toque natural de su esencia, la elaboración artesanal y con origen en el verde de la naturaleza.

Nuestra stevia es 100% natural y ecológica, se planta en un clima de alta montaña y no está sometida a ningún proceso químico ni pesticida. Se cultiva, recoge y prepara a mano, sin máquinas.

Con Ginevia disfrutarás de una ginebra con un toque de dulzor, sin azúcares añadidos y manteniendo la esencia de amargor y sequedad de la ginebra. Se recomienda tomar con tónica o refresco de limón, para apreciar mejor su sabor y aroma.

¡Atrévete a descubrirla!

Nuestras Ginebras

Elaborada a partir de once botánicos cuidadosamente seleccionados, el toque de stevia le otorga un dulzor natural agradable al paladar.

Destilación Artesanal

Con origen en alcohol agrícola, se realiza una primera destilación con las bayas de Enebro (Juniperus communis) y una segunda destilación de forma individual en alambiques de cobre, de cada uno de los siguientes botánicos: menta (Mentha piperita), hierbabuena (Mentha spicata), lima (Citrus aurantifolia), limón (Citrus limon), mandarina (Citrus reticulata), raíz de Angélica (Angelica archangelica), hinojo (Foeniculum vulgare), cardamomo (Elettaria cardamomum), coriandro (Coriandrum sativum) y stevia (Stevia rebaudiana).

La destilación de GINEVIA se realiza en las instalaciones de la empresa Liber, situada estratégicamente en el pueblo de Padúl, para así poder utilizar el agua cristalina y pura de los deshielos de nuestra maravillosa Sierra Nevada.

Botánica/Herbal

Cobre tipo Pot Still

37,5º (medido a 20º de temperatura)

Agrícola

Enebro (Juniperus communis), menta (Mentha × piperita),
hierba buena (Mentha spicata), lima (Citrus × aurantifolia), limón
(Citrus x limon), mandarina (Citrus reticulata), raíz de Angélica
(Angelica archangelica), hinojo (Foeniculum vulgare), cardamomo
(Elettaria cardamomum), coriandro (Coriandrum sativum) y estevia
(Stevia rebaudiana)

destilacion-ginevia
iconos-sentidos_vista

A la vista, su color verde como resultado de los botánicos que la conforman.

iconos-sentidos_olfato

En nariz, aromas frescos bien ensamblados, con notas herbáceas y dulces, y un toque de alcohol bien integrado.

iconos-sentidos_gusto

En boca, carácter fresco, con acordes rápidos de stevia, armonía en alcohol y un final largo y suave con agradables notas herbales.

iconos-sentidos_gin

En combinación con tónica y rodaja de manzana verde, el resultado es excepcional. Si prefieres un matiz dulce combinalo con refresco de limón y rodaja de lima.

Fabricación alambique
DESTILADORES
Alambique-300-llitros-1024x768-1

¿Quieres ofrecer Ginevia en tu evento?

Nuestra singular y refrescante ginebra premium con stevia natural es la bebida ideal para disfrutarla en tu evento. Si quieres una degustación, una presentación, un maridaje o cualquier otro formato, podemos organizar juntos la ocasión. Rellena este formulario y nos podremos en contacto lo antes posible.

Contacto
Tel: +34 689 772 359
info@ginevia.es

BLOG DE Ginevia

Curiosidades sobre la Ginebra

Carrito (0)

Carrito