¡Hola! En el artículo de esta semana te contamos qué es el enebro, una planta que durante siglos ha dado sabor a la ginebra. En esto de las ginebras el enebro es el botánico más importante, pues es el origen de todo. Y aunque en nuestra ginebra Ginevia, las bayas de enebro comparten importancia con otros 9 botánicos, en la…

¿Alguna vez te has preguntado cómo es el proceso de elaboración de la ginebra? Si es así seguro que te interesa este post. Quédate con nosotros porque vamos a contarte en qué consiste el proceso de elaboración de Ginevia, nuestra ginebra elaborada con stevia natural. La primera destilación de la ginebra El primer paso del proceso de elaboración de nuestra…

¿Sabías que cocinar con ginebra es posible? Así es, esta bebida espirituosa no sólo es perfecta para elaborar todo tipo de cócteles y gin tonics. Al igual que otras bebidas como el whisky, el vino o la cerveza, la ginebra puede incluirse también en infinidad de recetas para darle el toque definitivo a tus platos.  Aunque en esta ocasión no…

Hoy te proponemos un súper planazo para este invierno: Hacer una cata de ginebra.  Te contamos todo lo que debes saber para disfrutar o hacer una cata de ginebra como todo un profesional.   La cultura de la ginebra está en su mejor momento. Por eso, cada vez son más quienes se animan a probar ginebras diferentes, como Ginevia, (la primera…