Año: 2022
Ahora que conocemos un poco más sobre la historia de la ginebra, los tipos de ginebra que existen y las mejores especias para gin tonic, es el momento de centrarnos en cómo se toma la ginebra y cómo puede mezclarse. Saber cómo se toma la ginebra y qué tipo de mezclas se pueden hacer con esta bebida espirituosa, te permitirá…
¿Alguna vez has escuchado hablar de la ginebra herbal o ginebra botánica? En el artículo de hoy te hablamos de las características de este tipo de ginebra, una categoría a la que pertenece Ginevia, nuestra ginebra elaborada con stevia natural. ¿Qué hace diferente a cada tipo de ginebra? La ginebra es una bebida de gran popularidad, lo que ha propiciado…
Si buscas información para saber cómo hacerte bartender, estás en el lugar indicado. Te contamos todo lo que debes saber para conseguirlo. ¿Bartender se nace o se hace? Nosotros creemos que un poco de ambas cosas. Como ya explicamos en este otro post sobre cómo empezar en el mundo del bartender, llegar a ser un buen profesional requiere de una…
Si te preguntas cuáles son las diferencias entre gin y ginebra, estás en el lugar adecuado. Porque no, gin o ginebra no son simplemente palabras diferentes para referirnos al mismo producto, ni ‘gin’ es la abreviación de ginebra. Se trata de dos tipos de bebida diferentes, que todo amante de la ginebra debe (y sabe) saber diferenciar. Como artesanos en…
¿Te apetece un mojito pero no tienes ron en casa? ¡No te preocupes! Porque tenemos una alternativa diferente que te encantará. El gin mojito se elabora con base de ginebra y consigue seducir hasta los paladares más exigentes. Si te puede la curiosidad o quieres empezar en la coctelería, toma nota. Te contamos cómo hacer el mejor mojito con ginebra.…
Si te preguntas qué es la coctelería tiki, estás en el lugar adecuado. Te contamos todo lo que debes saber sobre estos cócteles con acento hawaiano. Todo buen bartender o amante de la coctelería debe conocer los distintos tipos de cócteles que existen; tanto los cócteles clásicos, como las nuevas tendencias que llegan con fuerza y entre las que se…
Si quieres iniciarte en el mundo del bartender, este post es para ti. Te contamos todo lo que necesitas saber para convertirte en un gran bartender y destacar en el trato al cliente. ¿Qué es un bartender? Antes de nada debes saber que empezar en la coctelería y empezar en el mundo del bartender son dos cosas totalmente diferentes. Pero…
En Ginevia nos apasiona la manera en la que se destila la ginebra y el sabor inconfundible que conseguimos tras este meticuloso proceso que te explicamos a continuación. La ginebra es un destilado que se elabora con alcohol neutro de alta graduación, aromatizado con bayas de enebro y otros ingredientes aromáticos de origen vegetal, como especias, flores, hierbas o frutas.…
Si sientes curiosidad sobre qué es y para qué sirve la stevia, este post es para ti. Te contamos todo lo que debes saber sobre la stevia, el edulcorante natural sin calorías más conocido y recomendado. Ya que la planta de la que proviene, además de servir para endulzar tus platos, ofrece importantes beneficios para la salud de quienes la…
Si estás pensando en dejar de consumir azúcar, o por tu estado de salud debes buscar alternativas al azúcar, esto te interesa. En este post te contamos todo lo que debes saber sobre si es mejor el azúcar o la stevia. Para nosotros, la respuesta está bien clara. De ahí que nuestra ginebra con stevia destaque precisamente por estar elaborada…
En este post vamos a explicarte los beneficios de la stevia para la salud. Seguro que después de conocer un poco más sobre esta planta totalmente natural sentirás aún más curiosidad de probar Ginevia, la primera ginebra con stevia. ¿Qué es la planta de Stevia? Probablemente ya habrás oído hablar de la stevia y de sus muchas propiedades y beneficios…
Hoy es el turno de conocer la importancia del hielo en tus cócteles, un elemento indispensable que a menudo pasamos por alto, pero que es clave para conseguir la máxima calidad y el sabor adecuado en tus cócteles. ¿Por qué el hielo es tan importante en la coctelería? A veces nos centramos tanto en las especias de los gic tonic…
